Jupiter's Blog (Birdy愛上319鄉)

▲感動!!真正的彩色海芋~

摘要
    彩色海芋在台灣屬稀有品種。今日目標為台中縣潭子鄉。從豐原火車站出發，南下至潭子鄉，先逛「潭雅神綠園道」的自行車道，經過神岡、大雅，再回到潭子鄉。再轉到潭子鄉花農林先生的彩色海芋田，買了九朵，流留在彩色海芋田許久，興奮地載著戰利品回家~

日期：2008/12/20
天氣：晴
風景優美度：★★★     (5顆最佳)
路徑困難度：★             (5顆最難)
路程：44Km
累積高度：171m
最高度度：238m
路徑：
      豐原火車站 > 潭子鄉市區 > 潭雅神自行車道 > 神岡鄉 > 大雅鄉　＞ 台10線 > 潭子鄉彩色海芋田(林先生) > 潭子火車站

319章戮：
    台中縣16潭子 > 台中縣19神岡 > 台中縣17大雅


▲今日地圖。從豐原火車站出發，先南下至潭子鄉，再進入「潭雅神」自行車道(綠色指標)，由大雅鄉接入台10線，回到潭子鄉買彩色海芋，再到潭子火車站

    這可是純正天然的「彩色海芋」，不是陽明山上噴漆的海芋。台灣的海芋分為兩種，一種是「水生」海芋，為純白色，主要產地在陽明山。而第二種即是「旱作」海芋，亦即今日主角--彩色海芋，60%彩色海芋為黃色，但改良之後，可以看到橘色、紅色、白色滾紅邊等等。彩色海芋近年成為銷日的熱門花種，鮮艷的顏色，讓人愛不釋手~ 過去彩色海芋以桃園、新竹的高山為主，因為海芋喜歡低溫環境。然而台中縣潭子鄉、神岡鄉一帶，透過農會運作，也培養起平地的彩色海芋，但僅冬季限量栽種。因此，今日Jupiter單車之旅目標就是潭子鄉~


▲潭子鄉特色 (左上)潭子加工區 (右上)巧遇「虎皮狗」!! (左下)美利達潭子旗鑑店 (右下)皮Q餡香的「珍珠竹筍包」

    帶著「柑仔」Birdy，從豐原車站出發，南下至潭子鄉。潭子鄉給人第一印象是「潭子加工區」，這個加工區以光電產業為主，占總營業額高達9成。附近外勞很多，因接近耶誔節，Jupiter還看到外勞在舉辦耶誔會~

    而在潭子市區，Jupiter找到「欣燦珍珠竹筍包」，買了兩顆當中餐，皮非常的Q，而且晶瑩半透明(故名珍珠)，而內餡採用當地的麻竹筍及豬肉，雖然餡不多，但清脆及肉燥香，Jupiter吃了讚不絕口，後悔沒有多買幾顆。這家店其實店名為「欣燦客家美食」，是農會協助成立的「田媽媽」系列，Jupiter到各地去，常常看到「田媽媽」，它代表著當地傳統美食。而珍珠竹筍包外皮Q是有秘訣的，它是用西谷米加在來米漿製成，老闾娘女兒(?)特別交待，最好趁熱吃，風吹冷了之後，皮會變硬喔~


▲潭雅神自行車道 (左上)潭子入口 (右上)崇德路上的自行車天橋 (左下)天橋上 (右下)漫長的綠林道

    潭雅神綠園道(自行車道)或許在中部沒有像東豐綠廊、后豐鐵馬道那麼出名，但是這條貫穿潭子鄉、神岡鄉及大雅鄉三鄉，全長12公里的自行車道，穿越田野小路，一路綠林蔽蔭，不想人聲吵雜的話，這裡可說是單車樂園。

    此外，整條路上還設有「自行車天橋」，讓穿越大馬路的單車更安全。唯一要注意的是，中途部份路段穿過小馬路，須注意紅綠燈號誌。


▲潭雅神自行道精心設計 (左上)刺激的大波浪設計(右上)小波浪設計 (左下)曲道設計 (右下)雙曲道設計

    若潭雅神自行車道僅有天橋設計，那還不算「神」。這段路有幾個大膽設計的大波浪坡道(如左上圖)，單車經過這裡就像雲宵飛車一般，一上一下，很刺激唷~ 不過要注意的是，9歲以下的孩童不宜玩此大波浪車道，因為控制不良，常發生意外!! 另外，還有小波浪設計(右上圖)，其實是因為波浪是因為車道穿過數條灌溉用的水圳，因此有連續起伏的現象。

    此外，太直的路也許太乏味了，中間不時有曲道設計(如左下圖)，讓車友提提神吧~ 咦!? 曲道設計不稀奇，還有葫蘆型的雙曲道設計(如右下圖)~ 總之，這條自行車道設計別出心裁，顯見設計者的用心，推薦給親子單車遊的好地方~


▲潭子鄉林先生的彩色海芋田

    潭雅神綠園道的終點係在「清泉崗」，Jupiter沒有騎完，一來是中途施工，二來是與潭子鄉彩色海芋花農有約，因此轉往台10線，直奔海芋花田。幾經花農手機指示，終於在中山高的路邊，終於找到了彩色海芋花田--林先生的家~ YA!!


▲黃色彩色海芋

    潭子鄉的彩色海芋是由號稱「彩色海芋達人」的廖金木先生開始的推動的。廖先生原為公司職員，因為對花卉的熱愛，投入彩色海芋的種植，並号召同好，設立「潭子鄉花卉產銷第一班」，開創彩色海芋外銷日本之路~ 而大家可不要認為，潭子鄉的海芋田是到處都有啊~ 其實它是隱身在稻田之中，而且很分散。Jupiter這次找到潭子彩色海芋田就是透過彩色「彩色海芋達人」引介林先生，且時機也對，海芋還未被採收，才得以一睹風貎采。


▲橘色彩色海芋

    然而旱作的彩色海芋(田是乾的)並不像水生海芋(水田)那麼耐病蟲害。特別是「軟腐病」更是彩色海芋的大敵。一般罹病率達30%~40%，屬高風險高報酬花卉，然而在「潭子鄉花卉產銷第一班」改良下，利用滴灌方式，將軟腐病大幅降至20%以下。Jupiter此次至林先生的花田，他的黃色彩色海芋才剛因軟腐病傳染，損失一堆~ 也因此這次Jupiter看到反而是較少見的橘色品種~


▲白色帶粉紅滾邊的彩色海芋

    由於彩色海芋的嬌貴，一般花農是不開放也不允許參觀的，一來是病蟲害感染，一來是遊客任意踩踏這些高經濟價值的花卉，因此Jupiter這些照片是一邊買一邊拍照的，千萬不要擔誤花農的作息啊~
    Jupiter拿著採收完的彩色海芋，久久不捨離去這片花田。為了要趕火車，還是趕緊上路，來到潭子火車站，滿載而歸的結束今日「彩色海芋」之旅~

1. 彩色海芋實在太美了，放在家中已經一個多星期，還是很漂亮
2. 要如何去? 請注意，通常它們是不開放參觀，而且不容易發現。要去之前請聯絡農田主人：

延伸閱讀：

1. 東豐綠廊-東勢林場-酒莊二日遊 - Jupiter's Blog (Birdy愛上319) - Yahoo!奇摩部落格
2. 台中大坑風景區單車行 - Jupiter's Blog (Birdy愛上319) - Yahoo!奇摩部落格

參考文件：

1. 台中縣潭子：珍珠竹筍包 http://travel_life.blogspot.com/2005/01/blog-post.html
2. 潭雅神綠園道 http://tt.taichung.gov.tw/county/cht/item_bicy3.js
3. 「潭子鄉花卉產銷第一班--彩色海芋小組」打造潭子彩色海芋世界 http://kmweb.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=87939&ctNode=1567&mp=1&kpi=0

美食：

1. 欣燦珍珠竹筍包 地址：台中縣潭子鄉興華一路219號 電話：04-25345178 美味度：★★★★ 推薦理由：外皮極Q，很有彈性，半透明晶螢外皮；內餡採當地麻竹筍及豬肉，雖然餡不多，但筍脆肉香不油膩，兩者配合極佳~